Central Market

A force de parler de nourriture tous les jours avec les Australiens du labo, Judy me propose de m'emmener au Central Market vendredi soir.

On y trouve absolument tout ce qu'on veut comme nourriture, même du vrai fromage bien de chez nous (ça change pas mal du cheddar que l'on trouve dans les supermarchés). Et comme dans le sud de la France, dans le sud de l'Australie on peut également acheter du foie gras, mais à plus de 30€ la toute petite boîte, faut vraiment le vouloir!

Ca a aussi été l'occasion de découvrir des produits bien plus exotiques comme le crocodile! (mais je n'y ai pas gouté)

En revanche j'ai testé la Ginger beer qui comme son nom ne l'indique pas, n'est pas de la bière mais juste une boisson au gingembre pas mauvaise du tout et surtout un produit typiquement Australien, des noix de Macadamia, très réputées et certainement les meilleures jamais mangées. J'ai pu repartir avec mon petit sachet de noix gentillement offert par Judy.Dégustation de Ginger beer avec Judy, son mari Michael et ma coloc/collègue indonésienne Grace.

Et comme à Adelaide on peut manger n'importe quel type de nourriture, on s'est retrouvé dans un restaurant Turkistan (moi non plus je ne savais pas que ça existait, mais les autres non plus alors ça va!). Ambiance et service assez folklo mais on a bien mangé et c'était vraiment pas cher (surtout pour moi puisque j'ai pas payé).